最新消息

玫瑰花釀在台式飲品的經典應用

玫瑰花釀在台式飲品的經典應用

玫瑰凍飲系列

  • 玫瑰蜜檸檬愛玉:愛玉凍+檸檬汁+玫瑰花釀+碎冰,酸甜清爽。
  • 玫瑰荔枝冰沙:荔枝果肉、冰塊、玫瑰釀打成冰沙,頂層灑花瓣碎。

奶類飲品

  • 玫瑰鮮奶茶:紅茶底+鮮奶+1-2匙玫瑰釀,奶香與花香平衡。
  • 芝士玫瑰烏龍:烏龍茶湯混合玫瑰釀,頂層鋪鹹奶蓋,撒乾燥花瓣點綴。

創意特調

  • 氣泡玫瑰露:蘇打水+玫瑰釀+檸檬片,夏季解暑首選。
  • 玫瑰楊枝甘露:傳統楊枝甘露加入玫瑰釀,增添花果層次。
    相關文章
    kLG8wtiXWPW4LIaNw_GWIA@2k
    新開香港台式飲品店首次入貨實戰指南
    image_2df107cb (1)-d473b704-6e07-4d21-aa81-4c67309c543f
    香港甜品店運用爆爆珠與寒天晶球的實戰指南
    a-professional-business-infographic-styl_tRev3UPpVoKFiE5Tm8FVxA_40DNTRXQTc2-0KipwXF5OA_sd
    奶精粉、奶蓋粉與鮮奶:香港飲品店成本與口感實戰比較
    MAuO1dYKXl2exKtnMh_XXA@2k
    香港四季飲品菜單設計:用果汁、果醬、花釀打造春夏秋冬系列
    image_8f627c8-560d064e-1173-4c9b-89f9-d2a01567a90c
    用一套茶葉打出多款招牌飲品:香港餐飲業的實戰選配指南
    gbVNlYblVNq6quLd_ft5xg@2k
    Monin 糖漿在香港咖啡店與茶飲店的應用攻略:菜單設計與庫存管理