冬瓜露在飲品批發里是冷門產品嗎?

2021-05-09

如果是去買奶茶或者是買果茶的話,那麼基本是不太能用到冬瓜露的,但如果是去吃甜品的話,很多甜品裡其實是加了冬瓜露的。因此在飲品批發里,冬瓜露並不像大家想像中的那樣屬於冷門產品。



畢竟我們在購買甜品的時候,商家也不會告訴大家,這個甜品裡添加了具體都有哪些成分,畢竟這些屬於商業機密。冬瓜露跟其他在飲品批發購買的果汁或者是奶茶不一樣,口感上不酸也不甜,仔細品嚐的話會有一股淡淡的香味。現在大家為了控糖也為了降低熱量,在購買甜品或者是果茶的時候,如果甜度太高反而不受歡迎。


因此這兩年,很多甜品店都是購買冬瓜露放在甜品裡,這樣既可以保持適當的甜度,也不會讓消費者吃了以後覺得過分鮮甜。畢竟甜品和飲品都是在夏季的時候更加暢銷,而夏季又是減肥的旺季,所以如果銷售的產品熱量高甜度高的話,一段時間後就會被消費者們所放棄。這也是飲品店現在研發新品的一個主要方向,在保證口感的同時降低糖分攝入,讓大家放心的來吃甜品喝飲品。