百香果，俗稱西番蓮，Granadilla 或 Krishna Phal （印度），是一種原產於巴西、巴拉圭和阿根廷的水果。百香果是一種甜酸，高度芳香和多汁的漿果。百香果是一種甜酸，高度芳香和多汁的漿果。
常喝百香果汁有五大好處：
百香果具有低血糖指數（GI）和高纖維含量（10.4％）。這使得它成為維持糖尿病患者胰島素水平的良好水果。像百香果這樣的水果含有高水平的纖維素，可以讓你在不增加卡路裏攝入量的情況下有飽腹感。
我們都知道抗氧化劑對我們的皮膚有益。百香果中含有多種抗氧化劑，如維生素A，維生素C，核黃素和胡蘿卜素。這些抗氧化劑可以減少體內自由基的產生。我們的身體細胞產生自由基可導致皮膚老化。長期食用百香果汁可以減少自由基的產生，舒緩我們的皮膚。
百香果富含維生素C，β-隱黃質和α-胡蘿卜素，可增強免疫力。此外它還含有鐵，可以增加紅細胞中的血紅蛋白。
百香果汁中富含核黃素（維生素B6）和煙酸（維生素B3）有助於調節我們體內的甲狀腺活動。它還可以防止心臟動脈壁硬化（動脈粥樣硬化），保持心臟功能平穩運行。酚類化合物和生物堿也可以幫助緩解焦慮和治療失眠。
已知百香果汁含有豐富的礦物質，如鎂，鈣，鐵磷，鉀和鈉。這些礦物質維持骨密度，有助於骨骼的快速恢覆和預防骨質疏松癥。
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