哈密瓜是我們經常見到的水果，我們在吃新鮮水果的同時，我們也會使用其他方式去食用哈密瓜，例如把哈密瓜果肉研磨乾燥後做成哈密瓜粉。
下面「天一餐飲」小編就為您介紹一下哈密瓜粉的一些功效。
1、綠哈密瓜中含有的纖維素較多，容易使人產生飽腹感，可以幫助降低食物的攝取量。
2、綠哈密瓜中富含鐵元素，而豐富的鐵元素有助於促進血紅蛋白的生成，增加血紅細胞數量，所以綠哈密瓜粉可以起到防治缺鐵性貧血的作用。
3、綠哈密瓜粉清熱涼血，通便利尿，且含有大量的水溶性纖維，可以潤腸通便，將體內多餘脂肪和毒素排出，是不錯的排毒清宿便水果。
4、含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
5、綠哈密瓜粉中富含的花青素具有很強的抗氧化性，能有效抵抗自由基，防止健康細胞癌變，抑制癌細胞增殖，還能防止血管硬化，預防心血管疾病及老年癡呆症。
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