有人說:“世界上沒有不喜歡吃果凍的小孩子”。這個說法雖然有些誇張了,但果凍好像對小朋友們有著天然的吸引力,這是為什麼呢?
首先是因為甜甜的味道,果凍基本上都是水果味的,小孩子們總是對甜食格外偏愛的。
而且果凍的口感是Q彈軟糯的,對於牙齒還沒有發育得很好的小孩子們來說,吃起來是沒有什麼咀嚼壓力的。
還有一個原因是果凍的顏色都是很鮮豔的。因為小孩子的視力還沒有發育得很好,能辨別出的顏色有限,對鮮豔的顏色辨別度會更高,所以他們就特別喜歡鮮豔的顏色。
小編小時候和媽媽去超市的時候總是纏著媽媽買果凍吃,但媽媽每次都很不情願,軟磨硬泡之下才願意給我買幾個。
後來發現,其實很多家長都有這樣的困擾:孩子愛吃果凍,可是總擔心果凍裡有對孩子身體有害的添加劑,不敢給孩子吃,怎麼辦?
其實家長們的擔心不是沒有道理的,果凍鮮豔的顏色單靠提取水果的汁液是很難形成的,所以難免會加入一定的色素進去。
而且形成“凍”,是需要膠的,製作果凍最理想的膠是天然的植物膠,但植物膠的成本較高,所以一些產品就會使用人工合成的食用明膠來代替。
儘管這些添加劑少量食用也不會對身體產生什麼影響,但是寶寶的身體比較脆弱,家長們多加小心也是有道理的。
那麼,如果孩子真的喜歡吃果凍,我們應該怎麼解決這個問題呢?當然是選擇大廠,品質有保證的果凍粉自己製作了,今天「天一餐飲」就為您推荐一個口碑和質量都非常好的果凍粉品牌:樂桃果凍粉!
樂桃果味粉採用多種天然水果,高溫萃取而成,果味濃郁,營養健康,是理想的果凍材料。
但是我們在給孩子吃果凍的時候也要注意安全,以免小孩吃果凍時不小心嗆到呼吸道。
其實,這一點是完全可以避免的,我們可以把果凍分成小塊,讓寶寶用勺子吃,對於更小的寶寶呢,我們還可以把果凍搗成末再餵給寶寶吃,這樣就可以規避危險了。