一杯奶茶之所以非常好喝，除了原材料品質很好，製作工藝高端之外，還有個很重要的原因就是加入奶精調和風味。既能讓牛奶的香氣變得更濃郁，同時還能優化口感和味道，讓口感更為絲滑，還有層次性，使用奶精製作奶茶，整個流程會非常輕鬆，味道也得到消費者認可。
1、讓奶茶的味道變得濃郁
使用牛奶製作奶茶難免會感覺比較寡淡，尤其是牛奶很容易出現腥羶氣，奶茶的味道就會受到影響，通過牛奶和奶精進行調和，自然就會讓奶茶的味道變得更好，除了會讓牛奶的味道更為濃郁之外，還會有非常香甜的氣味。其實一杯奶茶中加入奶精的比例非常少，只需要加入一點點就能調和味道，完全不會對健康造成影響。
2、奶茶的口感會更絲滑
製作奶茶肯定是牛奶和茶葉是主要原材料，但是如果單純使用牛奶加入到茶水中，難免味道會非常寡淡，如果比例控制不好，還會出現比較澀口的情況，難免就會影響到奶茶的風味和口感。如果能夠加入一點奶精點綴，除了可以讓味道提升一個檔次之外，還會讓口感變得更為絲滑。
由於奶精具有很好水溶性，所以加入在奶茶當中可以瞬間融化，並不會對奶茶整體形態造成影響，不管是在顏色還是外觀各方面都不會出現變化。現在飲品店製作奶茶加入奶精可以說是非常常見的操作，而且只要通過正規供應商購買奶精就不會對健康造成影響。
