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冰鎮焦糖奶茶的做法

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又到了炎炎夏日,每個香港人都喜歡飲涼涼的飲品,今天小編就為大家介紹一款冰鎮焦糖奶茶的做法,喜歡動手的朋友不妨試試哦!

食材

牛奶500ml、白砂糖15g、紅茶茶包3袋

做法

1、首先是熬制焦糖,用小鍋大火燒熱然後轉小火加入白砂糖,小火熬至微褐色,糖就變成焦糖啦(註意:這個過程中不用攪拌,不用加水哦);

2、緩慢倒入牛奶並轉中火,這裏需要攪拌一下,使焦糖和牛奶充分混合;

3、等混合液體燒開後,即牛奶出現奶皮後再加入茶包,3包一起放入,我個人比較喜歡茶味重的,如果喜歡淡的可以少放一包茶葉包;

4、當茶香飄出,白茶顏色變深褐色後就可以關火了,然後撈出茶包;

5、這時美味的焦糖奶茶就好了,是飯後飲品的最好選擇

6、待奶茶自然冷卻後,放入冰箱,等待數小時,一杯冰鎮焦糖奶茶就做好了。

好啦!今天的飲品分享就到這裏了,感興趣的朋友可以關註香港飲品批發專營店官網:proonect.com 。我們期待您的光臨。

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