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對準備開業的香港飲品店、咖啡店、甜品店及外賣餐飲品牌而言，杯、封口膜及飲管是每日...

香港飲品市場競爭持續，無論計劃開手搖飲品店、咖啡店、果汁店、奶茶店或外賣甜品店，...

智能萃茶機同自動果糖機值唔值得買，關鍵唔係「部機有幾先進」，而係門店每日出杯量、...

在香港開飲品店，選擇頂手現成店舖還是由零開始全新開業，往往直接影響創業預算、開業...

近年香港飲品市場競爭激烈，不少創業者希望以較低租金及人力成本，開設一人經營的外賣...

近年香港餐飲市場競爭持續激烈，新店要在開幕初期建立口碑，除了食品質素及店舖裝修外...

香港舖租高、店面面積有限，餐飲店即使只有3至5平方米吧檯空間，只要設備按出餐流程...

開飲品店最易出事，通常唔係裝修報價貴咗少少，而係未開門已經連續幾個月「只出不入」...

喺香港開手搖飲品店、咖啡店、果汁店或茶飲外賣店，最常見要申請嘅係食環署「小食食肆...

開台式飲品店，選址唔係只睇「人流多唔多」，而係要睇人流係咪你嘅客、佢哋會唔會即時...

甜品店的飲品不是附屬品，而是提高客單價和豐富用餐體驗的重要部分。一份口感濃郁的甜...

夏季是冰沙、沙冰與水果特調的銷售旺季。對飲品店來說，冰沙不只是一杯冰凍飲品，更是...