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蒟蒻粉是由植物製成，從蒟蒻莖部再加工調味成粉末，在室溫下都可以凝固.蒟蒻粉製作後質地軟滑，口感煙韌。
詳細介紹:
使用方法:適用於制作飲品、食品、糕點、甜品、冰淇淋,用途廣泛,常用於製作果凍、水晶凍、蒟蒻河粉，亦常作飲品的配料
保存期限 : 一年
保存方式 : 常溫保存並放置於陰涼處
