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果糖糖漿也就是俗稱的果糖, 是由澱粉經過酵素水解及轉化後,以果糖及葡萄糖等單醣為主要成份形成之液態糖漿
詳細介紹:
使用方法: 果糖具有清爽的甜味, 且甜味的釋放速度較快, 能夠提升食品的口感, 尤其適用於飲料和甜點. 果糖具有吸濕性,可以保持食品的濕潤度, 延長保質期
保存期限 : 一年
保存方式 : 常溫保存並放置於陰涼處
